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原田左官ブログ

シャンパン・バーbyテルモンに土壁を施工

シャンパン・バーbyテルモンに土壁を施工

投稿日:2021年11月15日 (月)

期間限定のシャンパン・バーbyテルモンに当社で土壁を施工しました。

TELMONTの土壁
(TELMONT 土壁 原田左官施工)

「TELMONT(テルモン)」はシャンパーニュ地方ダイムリーにあり、母なる自然の名のもとにテロワール(土壌)への敬意とアルチザン(職人による伝統的な製法での少量生産)を何よりも大切にしているメゾンです。

高品質なシャンパンを作るのには土壌が大切。メゾン・テルモンは次世代のために美しい自然を守っていくという目標を掲げおり、土壌(テロワール)は最も重要な要素のひとつとされています。
テロワールがもつ生命力、地形、色を、日本の伝統技術である土壁で表現しています。

TELMONTのバーカウンター・テーブル席背面の土壁

施工個所はバーカウンター・テーブル席の背面の壁です。


デザインはクリエイティブスタジオ「ラ・ボワット」。サスティナブルな素材、土壁・左官を今回当社にご依頼いただきました。

TELMONTの土壁。シャンパンボトルが飾られている

TELMONTの土壁。シャンパンボトルが飾られている

今回のテーマであるサスティナビリティは木材でも表現されています。
解体された家屋から出来る限り資材を引き取り、再び循環させる活動をしているリビルディングデザインセンターの木材を使用しています。
使用された古材はどの場所で使われていたか追跡可能になっており、テルモンのコアバリューの一つ「透明性」を表しています。

また、テルモンのブドウ畑で実施している自家発電の取り組みをバーに設置したブランコで表現しています。
ブランコで発生する電力で壁面のディスプレイを照らし、体験の中で楽しみながらサスティナビリティを感じることが出来ます。

ANAインターコンチネンタルホテル東京に期間限定でオープンしています。
是非一度、シャンパン片手にサスティナビリティを体感してみてはいかがでしょうか?

TELMONTテーブル席背面の土壁

TELMONTテーブル席背面の土壁

店舗情報:
The Champagne Bar by TELMONT(シャンパン・バーbyテルモン)
https://anaintercontinental-tokyo.jp/dine/champagne-bar/
場所:ANAインターコンチネンタルホテル東京3F
営業時間等は直接お問い合わせください。

シャンパン・バーbyテルモン紹介サイトはこちら
https://rcjkk.com/news/tm_cpb_anaitc/

【デザイン・施工】
 ■La Boite  https://la-boite.org/
 ■Rebuilding Center Japan http://rebuildingcenter.jp


この記事を書いた人
原田宗亮

有限会社原田左官工業所代表の原田。
二級施工管理技士/左官基幹技能者/タイル検定二級。
(一社)日本左官業組合連合会監事及び青年部の副部長。
左官の講習会やワークショップを企画・開催し、左官の啓蒙活動を行っている。
建設業界のダイバーシティを推進し、女性の左官業界への参加の手助けや新しい人材の採用育成に力を入れている。
著書に「新たなプロの育て方」㈱クロスメディアマーケティング
「世界で一番やさしい左官」㈱エクスナレッジ

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