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原田左官ブログ

版築かまど 大阪SABAR+さんで活躍してます!

版築かまど 大阪SABAR+さんで活躍してます!

投稿日:2019年10月10日 (木)

固形燃料でごはんが炊ける「版築かまど」。
大阪のSABAR+(サバープラス)さんで使用されています。

SABAR+ 大阪京橋店の看板
(SABAR+ 大阪京橋店)

このお店はサバとコメのテーマパークがコンセプトのお店。

SABAR+ 大阪京橋店のメニューボード

SABAR+ 大阪京橋店の店内風景、鯖とお米を表現した座席などがある

やりすぎなくらい鯖とお米がフィーチャーされています。
炊きたてかまど飯deさばのかば焼きひつまぶしを頼むと版築かまどが出てきます。

固形燃料に火をつけてしばし待つ。

SABAR+ 大阪京橋店のかまど飯deさばの蒲焼きひつまぶし、赤の版築かまど
(版築かまど 赤 SABAR+)

SABAR+ 大阪京橋店のかまど飯deさばの蒲焼きひつまぶし、赤の版築かまど、湯気が出ている

だんだんと湯気が上がってきました。

炊きあがった玄米ご飯をそのまま食べたり、さばのかば焼きを乗せて食べたり、出汁で食べたりとひつまぶしスタイルで頂きます。

赤の版築かまど、横に小鉢、手前にスプーンとしゃもじ、SABAR+ 大阪京橋店

さばの蒲焼きひつまぶし、赤の版築かまど、SABAR+ 大阪京橋店

さばの蒲焼きひつまぶし、赤の版築かまど、釜にしゃもじが入っている、SABAR+ 大阪京橋店

お近くの方は是非、鯖と版築かまどのコラボメニューをお試しください。

赤の版築かまど、横にビールが注がれたコップ、SABAR+ 大阪京橋店

赤の版築かまど、釜から湯気があがっている、SABAR+ 大阪京橋店

店舗情報: SABAR+京橋店
大阪府 大阪市都島区 東野田町 1-21-14 ニュー若杉ビル 1F
食べログサイトはこちら
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270107/27101219/

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